Кухня параллельной (двухрядной) планировки: особенности и советы по обустройству

Параллельная планировка кухни — когда два ряда кухонных модулей располагаются вдоль параллельных стен — встречается реже, чем угловая, линейная или П-образная кухня. Однако у нее также есть свои преимущества и шансы обустроить удобный и практичный интерьер. Учитывайте эти особенности и полезные советы, чтобы сделать двухрядную кухню максимально функциональной.


[spoiler]
Большая рабочая поверхность
В узкой вытянутой кухне параллельная планировка позволит получить большое рабочее пространство, достаточно мест для хранения и встроенной техники. Особенно выгодным такой вариант окажется в случае, если большая столовая зона будет располагаться в гостиной.

Обеденная зона
Недостатком параллельной планировки кухни часто называют отсутствие удобного места для столовой группы. Решить задачу поможет более короткий ряд модулей с одной стороны, оставляющий место для стола и стульев. Также традиционный обеденный стол на двухрядной кухне может заменить следующее решение. С одной стороны кухни продолжайте столешницу без нижнего ряда модулей — одной стороной она будет опираться на гарнитур, с другой — на ножки или крайний завершающий модуль. Так вы получите стол со свободным пространством для ног и стульев. Верхний ряд модулей с местом для хранения можно сохранить — они не помешают сидеть за таким столом и не нанесут ущерба функциональности.
На очень узкой кухне, которая не оставляет других вариантов планировки, спасти положение поможет выдвижная столешница в качестве обеденного стола, которая прячется под основную рабочую поверхность.

Расстояние для прохода
Чтобы понять, доступна ли для вашей кухни двухрядная планировка, измерьте расстояние, которое останется для прохода после установки модулей — оптимальная ширина между рядами шкафов составляет 1,2 — 1,5 м, допустимый минимум для небольшой кухни, на которой готовит одна хозяйка — 1 — 1,1 м. Максимальная дистанция — не более 2 м.

Рабочий треугольник
На кухне параллельной планировки удобным расположением вершин рабочего треугольника станет мойка с зоной подготовки и горячая зона на одной стороне и холодильник — на противоположной.

Шкафы разной глубины
Если одну сторону сделать полностью рабочей, а другую предназначить только для хранения, то для нее можно выбрать напольные и навесные шкафы меньшей глубины, чтобы сделать двухрядную кухню более просторной.

Одна сторона — без навесных шкафов
Также избавиться от ощущения тесноты поможет отказ от верхнего ряда модулей на одной стороне параллельной кухни.  

Смотрите также:
Угловая кухня: особенности Г-образной планировки
Какое напольное покрытие выбрать для кухни: плюсы и минусы популярных решений
Линейная планировка кухни: особенности, преимущества и недостатки
Коротко о «правиле рабочего треугольника»: как спланировать удобную кухню
Какую мебель выбрать для узкой кухни
Бюджетный ремонт кухни: 5 ресурсов для экономии